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辨清五行体质 教你轻松养生(图)

文章来源: 更新时间:2019-05-15 04:23

  在《黄帝内经》中,以五行理论将人的体质可以划分为木形人、火形人、土形人、金形人、水形人大类不同属性(体质),间称为“五行人”。五种不同体质的人,保健养生的原则也有不同。首先应该找准自己属于哪种体质,根据身体属性科学地选择食疗养生。川北医院附属医院中医科黄九龄教授提醒,养生是一门艺术,更是一门学问,分清自己是哪种体五行体质理论合理选择膳食调整将事半功倍。

  金形具有体形瘦小,肩背较宽,方形脸,鼻直口阔等特点。金形人神情状态相对稳定,唯较易悲忧,而“悲伤肺”。中医所说的“肺”,主肃降(排毒)、主呼吸、主通调水道、主皮毛,所以,金型体质者在阴阳失衡时,就容易罹患与肺、脾胃及大肠有关的疾病,如感冒、气喘、肺炎等唿吸系统疾病及便祕等,同时皮肤容易干燥,面色苍白憔悴,毛发也难以丰密有光泽。

  药膳推荐:宜多进食具有健脾益肺、益肾养肝之品,如百合、淮山、沙参、白果等。药膳推荐健脾八宝糕,乌梅切丝备用。鲜山药洗净切片,玉竹、百合、芡实、白扁豆洗净与鲜山药一同放入锅内,加入适量水煮熟。茯苓磨粉,与粘米粉混匀,加入白糖及适量水搅拌成浆,将煮熟的鲜山药、百合、芡实、白扁豆放入粉浆中拌匀,放入盘中蒸熟,撒入乌梅即成。有健脾补肾,润肺生津的功效。

  木形特质者,具有肤色苍色,头小面长,身体小弱,手足灵活等特点。这类型的人天生体力不强,但做事勤劳,且经常过度劳心,多忧虑,加上性格内向,怕与人争论,神情常处于抑郁状态,连带使得自律神经容易失调,常有面红耳赤、心跳加快,坐立难安等情况,遇天冷时更容易受风寒,因而成为医院中的常客。

  黄教授提醒,木型人最常出现肝、脾方面的疾病,特别是怒伤肝,肝不好的木型人容易出现失眠、头昏眼花、两臂麻木、胸闷不适、四肢无力、容易有疲倦、耳鸣、牙病及中风等各种问题。

  药膳推荐:可多食健脾养肝、补益肝肾之品,如姜、葱、淮山、土豆、猪肉、鱼肉、等。推荐陈皮鲫鱼汤,将鲫鱼除去内脏及鳞鳃,洗净;猪瘦肉洗净切块;生姜洗净切片,陈皮切丝,将生姜、陈皮丝、胡椒一并填入鲫鱼肚内,与猪瘦肉一同放入砂锅,加适量清水,煨煮1小时,调入盐、绍酒即可食用,有健脾理气祛湿的功效。

  火形特质者,具有皮肤赤色,脊背肌肉宽厚,步履稳重,性情急等特点。火型人多半有心急的毛病,神情常处于紧张压力状态,而易「气急攻心」,中医所说的「心」,主神、主血的运行,而这型人最常见的初期症状就是失眠。

  火型人养生要从“调心”着手,先稳定住自己的火气,并多注意心脏血管循环及脑皮质方面的疾病。平时养心,可以用龙眼肉、大枣、柏子仁、酸枣仁、莲子、百合等中药材调养,同时进补之余,最好也能学习自我放松的精神疗法。

  春分阳气渐壮,火形人容易心情烦躁,易诱发心脑血管疾病,所以需时刻提醒自己平心定志,保持乐观随和的心态,切忌急躁。

  药膳推荐:火形人可多吃健脾益肺、益肾养肝的食物或药食两用之品,如竹笋、蘑菇、薏仁、淮山、花生、杜仲等。推荐芍药粥,先以白芍、茯苓、大枣、牛膝加水适量,小火煎汁,取出药渣,加水,并放入粳米,熬成稀粥。食用时加入麦芽糖适量。有健脾益肾,滋阴柔肝的功效。

  土形特质者,具有皮肤黄色,面圆头大、肌肉丰满,全身上下都很匀称,步履稳重等特点。土型对应的脏器是脾。土型人性格开朗,神情豁达,但多半属于美食主义者,因此,常有饮食不知节制的情形,而容易导致消化系统与新陈代谢方面的问题,出现呕吐、腹痛、肠胃闷胀、面黄慵懒或浮肿等症状。春天节气,土形人容易因脏腑内里阳气不足而外感湿邪,出现腹胀、恶心、腹泻等不适症状,应注意穿衣,避免寒温不调。

  药膳推荐:多进食疏肝健脾,益肾祛湿功效的食物或药食两用之品,如玫瑰花、淮山、砂仁、麦芽、芡实、益智仁等。推荐砂仁黑豆鲫鱼汤,将鲜鲫鱼刮去鳞、鳃,剖腹去内脏,洗净,将砂仁放入鱼腹中,然后与陈皮、黑豆共同放入砂锅内,加适量水,用大火烧开,放入生姜、葱、精盐,煮至汤浓味香即可。有醒脾开胃利湿的功效。

  水形特质者,具有偏胖偏矮,腰臀稍大,发密而黑,怕寒喜暖等特点。此类型的人相对应的脏腑是肾,而中医所说的肾,是人体元气的根本。水型的人如果肾气不足,便容易出现泌尿生殖系统、荷尔蒙分泌异常等方面的疾病。常见症状有头晕眼花、月经不调、膝腿痠软及嵴椎方面的问题。

  

  春季降水较多,水形人容易出现湿困中焦的表现,如恶心、口苦、胃脘胀闷等症状。宜安定心神,可选择动静结合的运动,以利于阳气发越。

  药膳推荐:宜多进食能健脾益肾、温中祛湿功效之品,如砂仁、白术、茯苓等。药膳推荐猪肚白术汤,将猪肚洗净,去油脂,放入沸水中焯后晾干备用。将白术、煨姜、胡椒放入猪肚内,缝合猪肚,猪肚外以针刺小孔,放入清水,大火煮沸,小火煮2小时,放入精盐调味即可。有温中散寒,补脾益气的功效,尤其适用于素体脾胃虚寒的人食用。



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